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沂源县有名的小吃有哪些
<沂源县位于中国山东省中部，是淄博市下辖的一个县。沂源县的小吃以当地特色和山东传统小吃为主，以下是一些沂源县有名的小吃：
1. 鲁山饼：鲁山饼是沂源的传统名吃，起源于清朝，用料讲究，制作精细，具有香、脆、酥、甜的特点。
2. 南麻贡品：南麻贡品是沂源南部山区的一种传统糕点，以其独特的制作工艺和风味而闻名，主要原料包括糯米、芝麻、花生等。
3. 沂源煎饼：沂源煎饼是沂源地区的特色小吃，以绿豆面、小米面等为主要原料，摊制而成，口感酥脆，营养丰富。
4. 燕子石烤肉：燕子石烤肉是沂源地区的一种独特小吃，以羊肉为主料，配以当地特产的石头烤制而成，味道鲜美。
5. 沂蒙山土豆煎饼：这是一种以土豆为主要原料的小吃，将土豆磨成浆，摊制而成，口感软糯，香辣可口。
6. 沂源酸梅汤：沂源酸梅汤是一种传统的饮品，以乌梅、山楂、甘草等为主要原料，加入适量的糖和水熬制而成，具有酸甜可口、解渴消暑的功效。
此外，沂源县还有许多其他的小吃，如豆腐脑、豆腐乳、烤红薯等，每一种小吃都有其独特的风味和制作工艺，纸得品尝。
淄博市沂源县著名小吃
淄博市沂源县的著名小吃包括：
1. 鲁村烧饼：这是沂源的传统名吃，以香脆可口、不粘牙著称。其制作工艺独特，选用优质小麦面粉和芝麻等原料制成。
2. 南麻峪煎饼：南麻峪村的煎饼是用绿豆面、小米面、白面等多种谷物磨成面粉制作而成，口感细腻，营养丰富。
3. 张家坡煎饼：张家坡煎饼是沂源县的传统小吃，以小米为主要原料，经过多道工序制作而成，具有香脆可口、回味无穷的特点。
4. 燕子石煎饼：燕子石煎饼是沂源县特色小吃之一，用料考究，制作精细，口感香脆，具有独特的风味。
5. 沂源酸辣汤：沂源酸辣汤是沂源地区特色的传统小吃，以其酸辣开胃、汤鲜味美而著称。主要原料有豆腐、粉丝、木耳、海带等，佐料有蒜泥、辣椒酱等。
6. 沂源红烧猪肉：沂源红烧猪肉是沂源的特色美食，选用当地优质猪肉，经过精心烹制而成，味道鲜美，肥而不腻。
7. 沂源豆腐箱：沂源豆腐箱是沂源的传统名吃，以其形似宝箱、馅鲜味美而著称。豆腐箱的馅料丰富多样，包括肉馅、菜馅等。
此外，沂源还有鲁山全羊汤、石桥烧饼、张家坡烤肉、南麻峪村烧饼、大张庄烤肉、东里镇土豆饼、西里镇山药饼、南王庄烤肉、大峪烤肉等多种特色小吃，每一种都深受当地人和游客的喜爱。
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