淮滨县有名的小吃有哪些（淮滨有什么美食特产）

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淮滨县位于河南省东南部，拥有丰富的美食文化。以下是一些淮滨县有名的小吃：

1. 淮滨粉皮：淮滨粉皮是河南省信阳市淮滨县的特色小吃，属于豫菜系。以淀粉、豆皮为主料制作而成，色泽洁白，有弹性，多吃有开胃健体之效。

2. 固始鹅块：固始鹅块是信阳市固始县的特色美食，属于豫菜系。以家养雏鹅为原料，经过腌制、风干、烙烤等工序制成，色泽金黄，味道醇厚。

3. 淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特色美食，属于徽菜系。以牛骨汤为底，搭配多种香料和牛肉，味道鲜美，营养丰富。

4. 固始米线：固始米线是河南省信阳市固始县的特色小吃，属于豫菜系。以米粉为主要原料，搭配多种配料，味道鲜美，富有弹性。

5. 淮滨烩面：淮滨烩面是河南省信阳市淮滨县的特色美食，属于豫菜系。以面粉为主要原料，搭配多种肉类和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。

6. 信阳小龙虾：信阳小龙虾是河南省信阳市的特色美食，属于徽菜系。以小龙虾为主料，搭配多种香料和调料，味道鲜美，营养丰富。

此外，淮滨县还有老鸡汤、固始烧饼、罗山大肠汤、三河尖粉、新蔡芝麻酥、项城醋汤等美食，纸得一试。

淮滨县有名的小吃有哪些（淮滨有什么美食特产）

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