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嘉定区风味小吃有哪些
<嘉定区的风味小吃相当丰富，以下是一些典型的嘉定小吃：
1. 南翔小笼包：这是上海的传统名点，以皮薄馅多、卤汁丰富而著称。南翔馒头店、德兴馆等老字号店铺都是品尝南翔小笼包的好去处。
2. 上海粽子：嘉定粽子以其糯米、红枣、豆沙等为馅料，口感香糯，是端午节的传统食品。
3. 毛蟹拌蟹：这是一道色香味俱佳的菜品，以毛蟹和蟹为主要食材，搭配姜丝、醋等调料，口感鲜美。
4. 三鲜砂锅：以鲜肉、海鲜、蔬菜等为主要食材，炖煮而成，汤汁浓郁，营养丰富。
5. 麦浪牌雪糕：这是一款清凉解暑的甜品，以牛奶、糖、鸡蛋等为主要原料制成，口感细腻，甜而不腻。
6. 白斩鸡：选用肉质鲜嫩的鸡肉，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成，口感鲜美，肉质滑嫩。
7. 酒酿棉子圆：这是一道以糯米、酒酿、芝麻等为主要食材的甜品，口感软糯，香甜可口。
8. 腌笃鲜：以咸肉、鲜肉、豆芽等为主要食材，搭配特制的酱汁烹制而成，味道鲜美，肉质鲜嫩。
9. 米绒毛糕：这是嘉定传统的糕点之一，以糯米粉、芝麻、豆沙等为主要原料制成，口感软糯，香甜可口。
10. 熏鱼：选用新鲜的鱼肉经过腌制后熏制而成，鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
此外，马陆葡萄、黄渡菜饼、方泰水磨年糕以及安亭豆腐等也是嘉定的特色美食。这些小吃不仅美味可口，也体现了嘉定区的饮食文化和历史底蕴。
嘉定区小吃街在哪里?
嘉定区小吃街位于上海市嘉定区，具体位置在胜辛北路与胜兴路交汇处。这里汇聚了众多地方特色小吃，如南翔小笼、大壶春、蒸品家常菜、小杨生煎等，是品尝上海本帮菜和各地美食的好去处。如果您计划前往这里，可以通过公共交通方式，如地铁11号线嘉定北站下车，步行即可到达。
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