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端州区醉受欢迎的十大特产美食
端州区，肇庆市的中心城区，不仅风景秀丽，更以其丰富的特产美食闻名遐迩。以下是端州区醉受欢迎的十大特产美食
1. 肇庆裹蒸粽作为肇庆的标志性美食，粽子香气四溢，肥而不腻。
2. 文庆鲤鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，是端州人民喜爱的佳肴。
3. 砚都烧鹅皮脆肉嫩，香气扑鼻，是肇庆烧味中的佼佼者。
4. 白切鸡鸡肉鲜嫩，口感滑爽，是端州家常菜中的经典。
5. 莲藕糕口感软糯，香甜可口，是端州的传统甜品。
6. 四会牛蛙肉质鲜美，营养丰富，深受食客喜爱。
7. 黄岗牛肉干嚼劲十足，咸香可口，是端州人喜爱的零食。
8. 端州糕点种类繁多，造型美观，是品尝端州美食的好选择。
9. 文昌鱼肉质细嫩，味道鲜美，是端州海鲜中的瑰宝。
10. 端州豆腐花细腻爽滑，清甜可口，是端州人喜爱的早点之一。
端州区作为肇庆市的一个核心区域，拥有丰富的特产美食。以下是端州区醉受欢迎的十大特产美食：
1. 肇庆裹蒸粽：这是肇庆地区的传统名吃，以糯米和猪肉为馅，再用竹叶包裹而成。其香味浓郁，口感独特。
2. 文庆鲤：文庆鲤是肇庆市的特色美食之一，以鱼肉鲜嫩、味道醇厚而著称。烹饪方式多样，包括红烧、清蒸等。
3. 端州烧鹅：端州烧鹅以其皮脆肉嫩、味道鲜美而受到广泛赞誉。采用当地的优质鹅肉经过腌制后烤制而成，是肇庆地区非常受欢迎的一道菜肴。
4. 肇庆糕点：肇庆的糕点种类繁多，如肇庆糕、马蹄糕、桂花糕等，口感酥脆或松软，甜而不腻，是肇庆人喜爱的点心之一。
5. 七星岩水鱼：七星岩水鱼是肇庆市的特色美食之一，以新鲜的鱼肉为主料，搭配独特的调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁清爽，深受食客喜爱。
6. 鼎湖上素：鼎湖上素是肇庆的传统名菜，以各种素食为主料，经过精细的烹饪工艺制成。其口感清淡爽口，营养丰富。
7. 肇庆莲藕糕：肇庆莲藕糕以藕粉、糯米、白糖等为主要原料制成，口感软糯，香甜可口。是肇庆地区传统的甜品之一。
8. 白切鸡：白切鸡是广东地区的传统名菜之一，以鸡肉为主料，经过简单的煮熟后切片，搭配特制的调料食用。鸡肉鲜嫩多汁，口感滑爽。
9. 肇庆炒粉：肇庆炒粉是肇庆地区的特色小吃之一，以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉片等配料炒制而成。口感爽滑，味道鲜美。
10. 文昌鸡：虽然文昌鸡并非端州区特产，但在肇庆地区也非常受欢迎。以文昌鸡为主要原料，经过腌制后蒸煮而成，鸡肉鲜嫩多汁，口感滑爽。
以上排名不分先后，这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人难以忘怀。
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