泽州县特产小吃有哪些（泽州特色）

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泽州县，隶属于山西省晋城市，位于山西省东南部，太行山南麓。这里历史悠久，文化底蕴深厚，特产小吃众多。以下是一些泽州县的特色小吃：

1. 烧大葱：烧大葱是山西省晋城市泽州县独有的一种特色小吃，主要材料是大葱和鸡蛋。

2. 石碾小米：石碾小米产自泽州县，是用传统石碾工艺加工而成，具有颗粒圆润、色泽金黄、口感细腻、营养丰富等特点。

3. 沁水黑山羊：沁水黑山羊是山西省晋城市泽州县的特产之一，以其肉质鲜美、无膻味、脂肪低而著称。

4. 高平黄梨：高平黄梨是山西省晋城市泽州县的特产水果，果实呈圆形，果皮呈黄色，果肉呈乳白色，口感多汁、清脆。

5. 陵川牛肉丸：陵川牛肉丸是山西省晋城市泽州县的特色美食，以牛肉为主要原料，丸状制成，口感鲜嫩、味道鲜美。

6. 南岭黄茶：南岭黄茶是山西省晋城市泽州县的传统名茶，产于晋城市陵川县南岭乡，具有独特的制作工艺和口感。

此外，泽州县还有许多其他美食，如烧鸡、烧麦、蒸饺等，每一种都有其独特的风味和故事。如果有机会到泽州县旅游，不妨尝尝这些地道的特产小吃。

泽州县特产小吃有哪些（泽州特色）

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