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吉安市纸得尝试特色小吃推荐
<吉安市的特色小吃种类繁多，以下是一些纸得尝试的特色小吃：
1. 泰和乌鸡卷：这是泰和县的特色美食，乌鸡卷由薄薄的鸡肉卷起，再加上香菜、黄豆芽等配料，口感鲜美。
2. 遂川狗肉：遂川狗肉是江西省吉安市遂川县的传统名吃，色泽红润，肉质细嫩，味道香辣可口。
3. 万安砂锅鱼：万安砂锅鱼是江西吉安的一道传统名菜，以草鱼为主料，配以多种调料，炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
4. 永新炒粉：永新炒粉是江西吉安永新的传统风味小吃，米粉细腻柔滑，配上豆芽、青菜、肉丝等配料，口感丰富多变。
5. 井冈山烟笋：井冈山烟笋是江西省吉安市的特产之一，采用当地特有的竹笋制作而成，具有独特的香味和口感。
6. 安福米糕：安福米糕是吉安市安福县的传统名吃，以糯米为主要原料，配以红枣、莲子等配料，经过蒸煮而成，口感软糯，香甜可口。
7. 吉安烧饼：吉安烧饼是江西吉安的一道传统名吃，以面粉为主要原料，配以芝麻、糖等配料，经过烘烤而成，外皮酥脆，内馅甜美。
此外，还有永丰酱鸭、新干炒砂糖核桃、峡江米粉等也是吉安市的特色小吃，纸得一试。在品尝这些美食时，建议搭配当地的山茶油或米酒，以获得更好的口感体验。
江西吉安有什么特色的小吃
江西吉安的特色小吃有很多，以下是一些例子：
1. 遂川狗肉：遂川狗肉是江西省吉安市遂川县特色传统名菜。遂川狗肉的烹饪技巧以红烧为主，口味属于麻辣味。遂川狗肉在明朝时期就已享誉江南，至今已有数百年的历史。
2. 泰和乌鸡：泰和乌鸡是江西吉安的传统名产，也是江西的三宝（宁都三宝分别为宁都青塘猪、泰和乌鸡、万安砂锅鱼）之一。泰和乌鸡栽培历史悠久，已有2000多年。乌鸡在我国有27个品种，泰和乌鸡被列为全国八大优良鸡种之一。
3. 万安砂锅鱼：万安砂锅鱼是江西吉安的一道传统名菜，属于赣菜系。万安砂锅鱼以草鱼为主料，烹制而成，肉质鲜美，汤汁浓郁，深受人们喜爱。
4. 永新小坝鱼：永新小坝鱼是江西吉安永新县的一道传统名菜。永新小坝鱼以青鱼为主料，配以多种调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
5. 井冈山烟笋：井冈山烟笋是江西吉安井冈山地区的特产。井冈山烟笋色泽黄绿，肉质鲜嫩，富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有独特的风味。
6. 峡江米粉：峡江米粉是江西吉安峡江县的传统名吃。峡江米粉以大米为原料，经过磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切条等工序制成。米粉细腻滑爽，汤汁鲜美，深受人们喜爱。
此外，还有永丰酱鸭、新干糖画、泰和酸菜鱼、遂川烧饼、万安灯盏粿、永新炒粉皮、井冈山石鱼、宁都肉脯干、莲花落、安福米糕、永新豆腐干等也是吉安的特色小吃。
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