雷山县好吃又健康的街头美食有哪些（雷山县有什么好吃的美食）

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雷山县好吃又健康的街头美食有哪些

1. 雷山酸汤鱼：采用当地的活鱼肉烹饪而成，酸辣可口，十分下饭。

2. 贵州酸汤：贵州的特色酸汤，以酸、辣、鲜、烫为主要特点，其中雷山的酸汤鱼尤为出色。

3. 雷山苗家糍粑：用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮而成，口感软糯，香甜可口。

4. 苗家酸笋炒肉：酸笋和猪肉的完美结合，味道独特，酸辣适中。

5. 雷山豆腐圆子：用豆腐和肉末制作成小圆子，油炸或煮熟后，口感香滑，味道鲜美。

6. 雷山烤鱼：采用当地的活鱼肉烧烤而成，皮脆肉嫩，十分美味。

7. 雷山米酒：雷山米酒是一种独特的酒品，口感醇厚，酒精度低，适合各种场合饮用。

雷山县有什么好吃的美食

1. 雷山苗族银饰：雷山苗族银饰是贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色美食，以其精美的工艺和独特的文化内涵而闻名。

2. 贵州酸汤鱼：贵州酸汤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色美食，以其独特的酸辣口味和鲜美的鱼肉而受到人们的喜爱。

3. 雷山米酒：雷山米酒是贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色美食，以其醇厚的口感和独特的酿造工艺而闻名。

4. 雷山豆腐圆子：雷山豆腐圆子是贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色美食，以其细腻的口感和独特的制作工艺而受到人们的喜爱。

5. 雷山烤鱼：雷山烤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色美食，以其独特的烤制工艺和鲜美的鱼肉而受到人们的喜爱。

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